Unser Restaurant im Stil einer Hiddenseer Hafenkneipe existiert in seiner heutigen Form seit ca. 2006 und die Leitung wurde zum 01.01.2020 durch die Schwedenhagen Gastro GmbH übernommen. Wir haben uns das Ziel gesetzt die Tradition zu bewahren und unseren Gästen stetig neue regionale Kreationen zu bieten.
Grafiken vom bekannten Dichter Joachim Ringelnatz, die ihn auch selbst darstellen, tauchen an den verschiedensten Stellen in Hotel und Restaurant immer wieder auf und begleiten Sie mit Witz und Charme.
Gern nehmen wir den von Joachim Ringelnatz berühmt-berüchtigten Seemann „Kuttel Daddeldu“ zu unserer zentralen Leitfigur und unserem Glücksbringer. Sein Sinn für Humor, seine Liebe zu den Menschen und zum Meer sowie sein stets kritischer Zeitgeist mögen sich auch auf unser Haus übertragen, damit Sie immer zufriedene Gäste sind.
Als neuestes Sammlerstück präsentieren wir Ihnen ein Polyphon aus dem Jahr 1880. Gern legen unsere Mitarbeiter eine „Platte“ für Sie ein.